名优特产
“弘保牌”活珠子
发表日期:2016-06-01  浏览次数: 文字大小:[ ]
    活珠子是孵了十二三天小鸡的鸡蛋在人工中止其发育后形成的活体胚胎。“弘保牌”活珠子是本县保滩镇张渡村弘保禽业合作社生产的地方名特产品,畅销县内外,已成为各大中小饭店必备的上等佳肴,同时也是人们馈赠亲友的“时髦”礼品。经南农大营养学家鉴定,“弘保牌”活珠子尝后感觉鲜嫩无比,其氨基酸、球蛋白等营养含量极高,而且容易消化吸收。