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大东镇:省赴大东检查食品安全工作
发布日期:2019-12-05   来源:  

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今天上午,省级食品安全示范城市跟踪评价组(涟水组)组长熊晓辉,省市场监督管理局食品安全协调处副处长赵建军,率食品安全工作检查组到大东镇开展工作,市市场监督管理局食品药品安全总监王立军、副调研员田卫东,县政府副县长宋月霞,县市场监管局局长、县食安办主任张木春及副局长张爱国陪同检查。

检查组一行以随机抽点的方式,首先对大东镇食安办的各项制度建立、日常工作台账资料、信息网格建设进行了查看,听取镇党委书记邱加文、镇长汪树安就镇村食品安全工作开展情况介绍,并就全县农村宴帮办管理工作与宋月霞副县长、张木春局长进行了很好探讨交流。赵建军副处长强调,县、镇政府领导要从讲政治的高度,高标准、严要求,落实好中央和省关于食品安全工作文件要求,做到尽责履职,食安办要组建好本镇域食品安全信息网络,开展经常性的培训和宣传活动,把食品安全触角延伸到村组一线,提升群众食品安全意识。

检查组随后对镇敬老院进行随机检查,重点检查了餐厅、操作间、贮藏室的卫生及制度建立情况,了解食品采购来源和安全保障措施,现场检查了部分预包装食品和肉类制品质量,熊晓辉组长对该院积极发动有劳动能力老人利用闲置土地种植蔬菜自给,以及开展生猪、水产养殖自供的好做法大加赞赏。

随后,检查组又直赴大东学校,查看了学校食堂餐厅、初加工间、面食加工房、食品贮藏室、操作间,与食堂管理人员、员工进行交流,了解食品采购渠道及食品安全保障措施,当了解到该食堂每餐就餐人数达500人的情况时,熊晓辉组长要求镇党委、政府领导和校方负责人一定要牢记习近平总书记四个最严要求,要对每个学生、每个家庭和社会负责,切实把各项制度落实到位,明确学生食品安全怎么管都不为过。

最后,检查组对大东分局规范化建设进行了检查,先后到行政服务厅、食品快检室、办公场所、职工宿舍区、职工食堂进行了检查,查看了食品快检台账、监督检查资料及执法装备,听取了辖区食品安全监管工作情况介绍,并围绕人员配置、行政许可、日常监管、执法装备、技术支撑等方面与工作人员进行广泛深入交流,对分局的各项工作给予了充分肯定。(撰稿人:周银成)