为更好地为广大群众服务，费庄村聘请淮安食品学校的老师为广大妇女教授面点知识，老师们先从中式面点的特色进行讲授，让学员充分了解中式面点的理论知识；后给大家每位学员面粉配比、揉面的科学方法，手把手地教学，教大家揉面、擀皮儿，不到一个小时的时间，一个个精巧、美味的面点就呈现在桌上。培训课上，学员们听得仔细、学得认真，并积极参与实践操作，互相交流心得。此次培训目的是让他们掌握更多的生活技能，学有所成、学以致用，不仅增添了生活乐趣，也使她们充分感受到了党的关怀。

（作者：梁岔镇  岳丽丽）